Cách thiết kế nhà hàng và quán bar để nâng cao trải nghiệm

Nhận lời khuyên chuyên gia về cách thiết kế nội thất nhà hàng, khách sạn, cửa hàng bán lẻ bố trí không gian, chức năng, thu hút sự yêu thích khách hàng

Chúng tôi đặc biệt thích nhìn sâu hơn vào thiết kế kiến ​​trúc và nội thất dân cư nhưng thỉnh thoảng chúng tôi cũng tò mò về các lĩnh vực thiết kế khác, chẳng hạn như thiết kế khách sạn. Điều gì tạo nên một nhà hàng hay quán bar tuyệt vời? Làm thế nào để chọn cách thiết kế nhà hàng và bar đảm bảo rằng khách hàng sẽ có trải nghiệm tuyệt vời và muốn quay trở lại. Có thể giúp đạt được các mục tiêu kinh doanh nhất định

Vì niềm đam mê chia sẻ thiết kế, trong việc tạo ra không gian thực sự thực hiện, từ khách sạn, quán bar và thiết kế nội thất nhà hàng, đến môi trường kinh doanh thời trang, nơi làm việc và không gian nhà ở. Chúng tôi tìm hiểu thêm về công việc của Blacksheep trong thiết kế nhà hàng và quầy bar và chính xác những gì nó cần để thiết kế một không gian thực sự hiệu quả.

Hấp dẫn bằng cách quan sát mọi người tương tác và sử dụng không gian trong môi trường hiếu khách

Không tuân theo các xu hướng, mà đánh mạnh vào ý nghĩa chúng. Nghiên cứu cho các khái niệm không dựa trên những gì hiện có hoặc những gì hiện tại; vì điều này sẽ được cập nhật vào thời điểm mà kết quả công việc được ghi nhận. Nhìn vào các xu hướng, cố gắng và đi trước một bước để công việc của chúng bạn gắn bó với kết quả lâu dài.

Vị trí của tất cả các yếu tố từ không gian lưu thông, đến khu vực chỗ ngồi đến quầy bar đều góp phần vào hoạt động của một không gian. Nếu mọi người không thể có được một thức uống hoặc những món ăn thưởng thức trong sự thú vị và hào hứng thì không gian thất bại, và điều đó ảnh hưởng đến việc kinh doanh

Sau đó, nó là về bầu không khí, từ ánh sáng đến âm nhạc. Mọi người phải cảm thấy thoải mái, nhưng trước khi các nhà thiết kế bắt đầu một dự án, hãy nghiên cứu rộng rãi về đề nghị và vị trí, đảm bảo rằng những gì họ đang thiết kế có liên quan đến vị trí nhà hàng khách sạn hoặc được nhắm mục tiêu

Khách hàng chọn địa điểm nào phù hợp hơn với tâm trạng hoặc yêu cầu cụ thể của họ. Họ đang đi đâu đó để hy vọng gặp ai đó hay họ sẽ đi ăn tối thân mật? Điều này quyết định lựa chọn địa điểm

Thức ăn, sự thoải mái và dịch vụ! Dịch vụ đặc biệt quan trọng – cảm thấy được chào đón và mong muốn. Ngoài ra bầu không khí phải có tính dẫn điện để giúp khách hàng thư giãn và tận hưởng dịp này.

Lập kế hoạch cơ bản – tức là nhà bếp, lưu thông,… và có thể phục vụ một nhà hàng đúng không khí. Đó là chìa khóa để có được bầu không khí phù hợp, không quá lạnh hoặc không quá khuếch đại và từ góc độ thức ăn không quá nhiều món ăn. Không có một ưu đãi được xác định, ít chắc chắn là nhiều hơn khi nói đến nguồn điện

Khách hàng! Làm thế nào chúng ta sẽ thu hút họ, làm thế nào chúng ta sẽ cung cấp cho họ một trải nghiệm tuyệt vời và những gì sẽ làm cho họ trở lại